谭家街道多措并举筑牢食品安全防线

一是抓实食品安全领域监管基础。强化工作落实，督促36名C、D级包保干部开展“两个责任”督查工作45次，积极打造“两个责任”示范企业24家。

二是加强学校（幼托机构）集体用餐单位综合整治。会同相关部门定期对辖区17家学校（幼托机构）开展食品安全专项检查，将高风险食品原料及食品、餐饮具和供餐单位配送食品列为重点抽检对象，及时向社会公布监督检查和抽检结果，截至目前累计抽检31批次，抽检结果不合格率3％，均已整改到位。

三是加强食品经营单位的日常监管。对辖区农贸市场、餐饮单位，尤其是“三小”经营单位的亮证经营、卫生、消毒设施使用等问题进行定期和突击检查，截至目前督导检查食品经营单位共计566家，对39家存在卫生、消毒设施使用、“三防”设施不到位的经营单位建立问题台账，明确整改时限和要求，形成监管闭环。