六村堡市场监管所召开企业落实食品安全主体责任约谈会

为进一步督促食品生产企业落实食品安全主体责任以及各项食品安全制度,确保辖区内食品安全,9月6日,六村堡市场监管所召开了企业落实食品安全主体责任约谈会,辖区内食品生产企业相关负责人参加了会议。

约谈会上,六村堡市场监管所负责人结合《中华人民共和国食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规,开展了集体约谈。对企业落实食品安全主体责任做了具体要求,督促企业落实食品安全主体责任,强化企业主要负责人食品安全意识,规范食品安全管理人员行为。

会上,对各生产企业食品安全管理制度和日管控、周排查、月调度制度落实情况进行了一一检查,对各企业使用陕食安小程序情况进行了检查,抽查了企业负责人和食品安全员对管理制度的掌握情况。通过检查来看,存在一些问题:有的日管控、周排查、月调度制度前后出现矛盾,有的食品安全员对安全守则不熟悉,有的培训记录不全。

下一步,针对存在问题,结合日常检查对各个企业一一进行现场核查,查看生产环境,查看企业经营状况,进一步压实食品生产企业主体责任,提升食品安全管理意识,推动食品安全工作规范化、长效化发展。

(通讯员:王田刚)