示范引领 有口“街”碑！未央宫市场监管所召开食品安全放心街区迎检动员会

8月22日，未央区市场监督管理局未央宫市场监管所召开食品安全放心街区迎检动员会，传达近期未央区市场监督管理局创建食品安全放心街区会议精神，介绍评价验收工作要求，通报了近期在创建中存在的不足和短板，部署下一步工作安排。未央宫市场监管所负责人、监管干部及经营单位负责人等20余人参会。

据了解，未央宫市场监管所以食品安全放心街区创建工作为抓手，将玄武西路（汇文南路以东）选为示范创建对象，通过强化现场指导、强化宣传动员、强化督导检查的“三强化”措施，使玄武西路（汇文南路以东）食品安全整体水平得到显著提升。目前，放心街区共有18家餐饮服务单位，8家食品流通经营单位，18家餐饮服务单位食品安全量化等级均达D级，《食品经营许可证》持证率100%，文明餐桌、公勺公筷宣传覆盖率100%，食品安全“两个责任”信息公示率100%。

会上，未央宫市场监管所负责人向各经营单位传达了未央区市场监督管理局关于食品安全放心街区创建有关精神，从创建流程、标准、方式等方面对创建和迎检工作做了详细说明，并提出以下要求：一是高度重视，凝聚共识。要求各食品经营单位坚定创建迎检信心和决心，全力以赴做好迎检工作。二是要对标对表，查漏补缺。在环境卫生提升、台账整理、宣传氛围营造等方面做足功夫，抓好落实。三是加强沟通，协同配合。所里负责创建工作的同志加强与未央区市场监督管理局相关科室的沟通，各经营单位加强与所里监管干部沟通，有问题和困难及时提出，共同解决，相互配合，形成合力，提升工作效能。随后，未央宫市场监管所监管干部对食品采购、贮存、餐饮具清洗消毒等各环节的卫生要求和创建验收标准进行了深入讲解，通报了前期检查中存在的问题，并对下一步创建和迎检工作作出了安排。

会后，各经营单位纷纷表示，创建食品安全放心街区是民生工程，街坊邻居吃的放心、吃的满意、吃的安全会带动整条街的经济，对商户和居民来说是双赢，我们会积极配合创建工作，努力提升自家店铺软件和硬件水平，确保顺利通过验收。

（通讯员：张翠）