为落实食品安全工作责任，全面筑牢餐饮服务食品安全防线，根据未央区市场监督管理局工作安排，大明宫市场监管所全力打造四海唐人街餐饮服务食品安全放心街区，提高餐饮经营单位食品安全意识和内部管理水平，保障街区饮食安全。
一是实地指导。大明宫市场监管所安排专人负责示范街区创建，执法人员对照《餐饮放心街区打分表》对街区内17家餐饮店，12家饮品店，1家KTV，2家食品销售店，7家酒吧逐一现场督导创建工作，主要检查营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证及食品安全“两个责任”落实情况，对检查中发现的问题责令限期改正。
二是积极宣传。采取微信群通知、发放宣传材料等方式，向各餐饮单位宣传食品安全示范街创建工作，发放制止餐饮浪费及公筷公勺等宣传画，营造共同参与食品安全治理、制止餐饮浪费的良好氛围。
三是加强联系。对接四海唐人街运营方设立食品安全协管机构并配备餐饮服务食品安全社会监督员，提前布局放心消费，避免消费纠纷。
下一步，未央区市场监督管理局大明宫市场监管所将继续对示范街区内信息公示推动辖区餐饮服务单位食品安全整体水平提升，确保人民群众饮食安全。
（通讯员：黄敏）
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