常态化监管 筑牢网络餐饮安全防线
未央区市场监管局六村堡市场所持续开展网络餐饮专项检查

       网络餐饮食品安全事关群众日常生活饮食安全。为持续规范辖区网络餐饮经营秩序,有效防范化解线上订餐食品安全风险,未央区市场监管局六村堡市场监管所坚持日常巡查不松懈、常态监管不停步,持续开展网络餐饮食品安全专项整治行动,全方位守护群众“舌尖上的安全”。

立足线上排查、线下落地,精准整治突出隐患。我所以美团、饿了么入网餐饮商户为重点,持续开展全覆盖、滚动式核查,重点严查无证经营、超范围经营、证照过期、线上线下门店信息不一致等违法问题。执法人员逐店深入后厨,重点检查加工环境卫生、食材储存条件、从业人员健康管理、餐具清洗消毒、食品留样及索证索票制度落实情况,对检查发现的薄弱环节现场指导整改,对反复出现、隐患突出的点位跟踪复查,确保问题整改闭环到位。

坚持长效治理,巩固监管成效。六村堡市场监管所将把网络餐饮监管纳入日常常态化监管重点,持续加大巡查频次与检查力度,压实平台主体责任和餐饮商户食品安全主体责任,常态化开展普法宣传与行政指导,不断净化辖区网络餐饮消费环境,以常态化、精细化监管举措,切实保障广大消费者饮食安全与合法权益。