未央区市场监督管理局科所联动督导检查食品生产企业

为将食品生产领域突出问题整治工作落地落实落细，取得实效，4月18日，未央区市场监督管理局分管领导带队督导检查面制品食品生产企业，相关科室、市场监管所业务骨干陪同检查，规范企业生产经营行为，及时化解食品安全隐患，压实食品生产企业主体责任。

重点检查了食品生产企业是否资质齐全、有无非法添加物质、生产加工场所卫生环境、进货索证索票、产品出厂检验报告、仓库贮存以及“日管控、周排查、月调度”机制等落实情况，检查过程中了解企业的经营情况和存在的困难，指出整改问题，告知整改措施，限定整改时限。

结束后检查组强调，一要找准问题，精准发力，集中突破，通过“解剖一个问题”，推动“解决一类问题”，实现“治理一域风险”，促进安全形势整体向好。二要因企施策，指导帮扶，指导企业把“日管控、周排查、月调度”机制嵌入企业日常管理制度，不断健全食品安全主体责任体系。督促企业严格执行食品安全标准，严格规范生产流程，严把原材料采购、产品出厂检验“两大关口”。三要销号管理，建立问题清单，制定整改台账，对账销号，确保整改到位。

（通讯员：蒋亚莉）