守护春节食品安全—未央区食品安全监督抽检在行动

2024年春节即将来临， 为了提前排查食品安全隐患，化解食品安全风险，未央区市场监督管理局坚持“四个最严”要求，做好春节食品安全专项抽检工作，为辖区群众“舌尖上的食品安全”保驾护航。

此次食品安全专项抽检工作主要在商场超市、大中型餐饮服务单位、农贸市场及旅游景点周边等场所进行，以群众密集多的消费区、消费量大、安全风险较高的粮食加工品、食用农产品、炒货及坚果、餐饮食品、可可类食品等品种为重点。截至目前，已实施抽检122批次，96批次检测均为合格，其余正在检测中。

在抽检过程中，执法人员现场对生产经营单位进行了督导检查，主要检查经营单位证照是否齐全，是否在有效的范围内，食品标识标签，场所环境卫生、进货查验记录、索证索票、台账等制度落实情况。发现问题现场指出，要求及时整改检查中发现的食品安全问题。落实食品安全主体责任，严防不合格食品流向餐桌，严格把好食品安全关。

下一步，未央区市场监督管理局将继续跟进节前食品安全督导检查工作，严格把控好食品安全关，发挥好专项抽检食品安全前哨作用，督促辖区经营单位要严格落实索证索票，进货查验等各项制度，再提升食品安全监管水平，保障辖区群众节日期间饮食安全，消费放心。

（通讯员：雷伟伟）