为进一步加强餐饮场所醇基燃料安全监管工作，近日，谭家市场监管所对辖区餐饮场所醇基燃料使用情况进行摸排检查。
执法人员对辖区餐饮门店使用、存储醇基燃料的场所开展检查，重点查看醇基燃料的使用情况、设备的合规性和安全性、操作规范性，场所内的消防设施设备是否保持完好有效，疏散通道、安全出口是否保持畅通等情况进行排查。同时，执法人员就醇基燃料的安全常识向店主进行了讲解，要求提高安全防范意识，认真开展员工安全教育及相关知识培训，做好防火防爆工作，坚决杜绝火灾事故的发生。
截至目前，已排查醇基燃料使用单位48家，下令责改4家。下一步，谭家市场监管所将继续加强检查及宣传力度，持续开展餐饮场所安全排查工作，加强餐饮场所醇基燃料使用的安全监管，为辖区营造良好安全的餐饮环境。
（通讯员：王佳星）
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