未央区委常委王保静督导第四季度B级包保企业食品安全“两个责任”落实情况

为推动食品安全“两个责任”落实，全力构建分层分级、精准防控、末端发力、终端见效工作机制，12月14日上午，未央区委常委、区纪委书记、监委主任王保静深入大明宫小学及煜星春藤小学进行督导检查，未央区市场监督管理局主要领导陪同检查。

首先，检查组听取了各学校负责人关于校园食品安全管理情况和主体责任落实情况介绍。其次，对照任务清单，从落实学校主体责任、严格落实食品安全各环节和就餐管理两方面，重点对食品安全管理、许可证、人员健康管理、食堂环境、防鼠、防蝇、防尘设施设备、食品采购及索证索票、食品留样、清洗消毒、食品加工制作、食品添加剂管理的落实情况进行详细检查。同时查看了《日管控》《周排查》《月调度》“三本台账”。

最后，未央区委常委、区纪委书记、监委主任王保静强调，近期学校食堂饭菜中异物频出，校方必须严格按要求配备三防设施，及时对食堂进行清洁、消杀，有效防制病媒生物，预防食源性传染，确保全体师生饮食安全。

（通讯员：黄敏）