开展节前餐饮“体检”，保障“舌尖上的安全”

为确保国庆、中秋节节日期间市民的用餐安全，近日，未央区市场监督管理局组织“双节”前餐饮单位专项检查，保障广大市民及外地游客的餐饮需求。

本次检查主要对餐饮服务集中区、商业综合体、网红打卡地、网红餐饮、集体用餐配送单位、中央厨房、建筑工地食堂、等重点区域和单位，网络订餐等重点业态，集中开展风险排查和隐患综合治理。

本次对辖区餐饮单位检查的主要内容包括：食品安全与卫生、员工健康与培训、食品加工和制作、食品供应链管理、设备和设施、环境与服务、食品储存和销售7个方面，最大限度保证广大市民及游客的用餐安全及用餐体验，截至目前，共检查餐饮单位95家，发现整改问题20余处。

针对本次假期时间长，游客流量大的特点，未央区市场监督管理局将继续加大对本辖区餐饮单位的检查、抽查力度，及时发现问题、解决问题，确保不发生餐饮食品安全问题。

（通讯员：宓栓霞）