茶艺师

在茶室、茶楼等场所,展示茶水冲泡流程和技巧,以及传播品茶知识的人员。

主要工作任务:

1.鉴别茶叶品质;

2.根据茶叶品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,选配茶点;

3.根据茶艺要求,选择音乐、服装、插花、香熏等;

4.展示、解说茶水冲泡流程和技巧;

5.介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等;

6.进行茶席设计。