大明宫街道先锋社区开展“‘烘出快乐、‘焙’感幸福”西式面点制作技能培训

为进一步提升广大妇女就业创业能力，引导她们多学技能、学好技能，掌握本领、服务家庭、服务社会，2024年4月26日，大明宫街道先锋社区联合周边兄弟社区开展了主题为“‘烘出快乐、‘焙’感幸福”的西式面点制作技能培训。

活动中，蛋糕烘焙师现场对所需物品、材料、工具等进行介绍和展示，详细讲解了原材料的选取、准备、称重、搅拌、装裱、烘烤等各个操作环节和流程设置。随后，大家在烘焙师的指导下自己动手，体验制作甜品的快乐。

此次烘焙培训活动得到了大家的一致认可，不仅让大家学到了实用的烘焙技艺，掌握了一技之长，还增添了生活情趣，提升了生活品位。

       （通讯员：张晓云）