粥香漫尚宏 腊八暖民心
六村堡街道尚宏社区联合辖区物业开展腊八节活动

“过了腊八就是年,一碗热粥暖人间。”为传承中华传统民俗,传递社区与物业的暖心关怀,1月26日,六村堡街道尚宏社区联合辖区物业共同开展以“浓情腊八·粥暖邻里”为主题腊八节活动,以一锅锅慢火细熬的腊八粥为载体,为居民们送上冬日里最实在的温暖,也寄托了对新春的美好期许。

晨光里的忙碌:八味珍馐 熬煮岁月温情

天未破晓,社区物业服务中心的厨房已灯火通明、暖意融融。物业工作人员与志愿者们化身“暖心厨神”,早已将糯米、红豆、黑豆、花生、莲子、红枣等八种寓意吉祥的食材提前泡发妥当。红豆驱邪纳福,花生寓意吉祥,红枣添喜纳吉,每一味食材都承载着古人的养生智慧,更藏着对美好生活的深切向往。食材分批入锅,在文火慢炖中缓缓交融,米粒渐次开花,豆香与米香交织弥漫,蒸腾的热气裹挟着醇厚香气,将年味儿与邻里温情一点点熬进这碗粥里。“为了让居民喝到最新鲜地道的腊八粥,我们六点就开工了,必须熬足两个小时,确保粥品软糯香甜、口感上乘。”工作人员一边不停搅拌着粥锅,一边笑着介绍。考虑到老年群体与孩童的饮食需求,活动还特意准备了低糖版本,于细微之处尽显贴心关怀。

广场上的欢笑:邻里相聚 共品团圆滋味

上午9时,社区广场上早已人头攒动、暖意升腾。熬制完成的腊八粥被小心翼翼盛入保温桶,盖子掀开的瞬间,醇厚绵长的香气便四下飘散,引得居民们纷纷驻足排队,脸上满是期待。工作人员分工有序,盛粥、递碗、叮嘱,动作娴熟而轻柔,一句句“腊八快乐”“小心烫口”的暖心话语,驱散了冬日的寒凉,让广场上暖意融融。老邻居们围坐一旁,手捧热气腾腾的粥碗,边细细品尝边闲话家常,时光在欢声笑语中缓缓流淌;孩子们捧着甜糯可口的腊八粥,小口啜饮,满足的笑容在稚嫩的脸庞上绽放。“这粥熬得太地道了,比家里煮的还够味!”刚领到腊八粥的张阿姨满脸笑意,“每年物业都坚持办这样的活动,不仅尝到了正宗的传统味道,还能和街坊邻里多走动、多谈心,心里别提多暖和了。”

此次“浓情腊八·粥暖邻里”活动,不仅让尚宏社区的居民们深切感受到了传统节日的独特魅力,更拉近了社区与居民、邻里之间的心灵距离,让“社区是我家,关爱靠大家”的理念深深扎根在每一位居民心中,为即将到来的新春佳节增添了浓厚的温情底色。