谭家街道文景东区社区科普大学营养学讲座圆满举办

为普及营养健康知识，提升居民科学饮食意识，3月18日，谭家街道文景东区社区在党群服务中心组织开展“营养学——食物的营养价值与饮食搭配”专题科普讲座。

活动特邀西安市科普大学志愿讲师焦风华担任主讲，通过图文并茂的PPT，深入浅出讲解六大营养素功能。针对社区老年群体多的特点，重点讲解高血压、糖尿病患者如何通过“低钠高钾”“粗细搭配”等技巧优化饮食结构。为了进一步加深对营养学的理解，讲师还详细介绍了各类食物所含的营养成分及其对人体的重要性。她强调，“不忘初心、牢记使命”的理念同样适用于我们的日常饮食习惯——始终铭记健康饮食的核心目标，用心规划每一餐。课堂上的讨论环节更是激发了大家对于如何实现个性化饮食方案的兴趣，彼此分享经验并提出疑问，形成了良好的互动氛围。居民王阿姨感叹道：“以前总觉得吃素就能降血糖，今天才知道豆制品和杂粮搭配才是关键！”。

谭家街道将持续以居民需求为导向，链接更多专业资源，让营养知识‘听得进、学得会、用得好’，切实守护群众‘舌尖上的健康’。